안동 생강 이만큼 컸어요

저희 생강 농장 구경하세요 / 170820

 

비오는 날, 집뒤에 있는 생강밭을 둘러봤습니다

 

↑ 꽉 들어찬 생강농장입니다

 

 

 

↑ 햇볕이 너무 강하면 생강 성장이 잠시 멈춘다고 해서 어느 무덥던 날,

중간에 그늘막을 한줄 설치했었습니다

지금은 비가 너무 많이 와서 그늘이 필요없지만 걷지 않고 계속 두면서 결과를 본 후에

내년 생강농사에 활용할까 합니다

 

 

 

↑ 풀은 뽑아도 뽑아도 끝이 없이 올라오네요

저희들은 제초제를 치지 않고 손으로 풀을 뽑는답니다

 

↑ 생강줄기도 굵어지고, 옆가지가 많이 벌어졌지요

 

↑ 안동 생강은 전국적으로 유명해서 인기가 많지요

벌써 단골고객님들로부터 예약주문이 들어오고 있답니다

 

↑ 작년 햇생강 수확 첫날, 기대했던 만큼 풍작이었답니다