두물 홍고추(물고추) 수확합니다

 

8월7일 첫물 고추 따고 돌아서니 또 붉어져서

할머니 두분과 함께 두물 고추 수확합니다

첫물도 좋지만 두물고추가 품질이 더 좋다고 하지요~

가뭄과 고온으로 고추가 흉년이라고들 하는데

우리 농장 고추는 층층마다 주렁주렁 많이도 달려 크고 있으며

아직도 꽃이 왕성하게 피고 있네요...^^

 

▲ 1층에 달린 첫물 고추 따내고~ 열흘만에 2층에 달린 두물 고추 따고 있답니다

 

▲ 고추 색이 참 곱지요

 

 

▲ 이층 위에 삼층에도 고추가 주렁주렁 많이도 달렸네요

 

▲ 이웃 할머니들은 맨손으로 따도 내보다 2배는 더 많이 딴답니다 ㅎ

 

▲ 4층에 달린 고추랍니다 ㅎ

 

▲ 고추가 항정없이 달렸지요

 

▲ 아직도 꽃이 왕성하게 피고 있더요

 

▲ 저희 농장에서는 홍고추(물고추)로 90% 정도 직거래로 판매하고 있답니다

홍고추 특품을 선별하고 남은 고추는 비닐하우스에서 태양초로 말리거나 건조기로 말린답니다 

 

 ▲ 판매할 특품 홍고추는 선별해서 예쁘게 담아서 택배 발송하고 있답니다

 

 

 

 

★ 안동 홍고추(물고추) 판매글 보러가기 http://blog.daum.net/a-jung/15858678

 

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