안동 아정농원(010-3824-5938)

안동 아정농원에서는 가장 덥다는 대서에 첫물 홍고추를 수확했답니다

첫물고추는 일찍 달린 홍고추를 빨리 따내야만 두물 고추도 빨리 붉어지고

새로 고추가 많이 열린다고 해서 솎아낸다는 개념으로 

늘씬한 태국처녀와 둘이서 열심히 수확을 했답니다

가장 먼저 달렸던 홍고추는 달린 채로 반정도 말라있기도 해서

깨끗하게 세척해서 비닐하우스에 이틀동안 거풍을 시킨 후에 건조기로 말리고 있답니다

해마다 첫물고추는 건조시켜 우리 먹을 것과 친인척들 자가소비용으로 쓰고 있답니다

아정농원 홍고추(물고추)를 예약하신 분들께는

8월10일경에 수확하는

가장 품질이 좋은 두물째 수확하는 홍고추를 배송하려고 준비중이랍니다

↓ 첫물로 딴 홍고추 색깔이 정말 이쁘지요

↓ 찜통같은 대서 더위에도 빨간 홍고추를 자루에 가득가득 따내었답니다

↓ 무더운 나라에서 온 태국처녀도 푹푹찌는 무더위에 양산이 달린 고추따는 자가용에 앉아서 수확을 하더군요

↓ 수확한 홍고추를 깨끗하게 세척했답니다

↓ 세수를 한 홍고추입니다

↓ 비닐하루스에 펼쳐 널어서 거풍을 시키고 있답니다

↓ 건조기로 말리고 있답니다

♥ 안동 아정농원

♥ 대표 김필녀

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♥ 사업자번호/508-90-94487

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