[스크랩] 생강의 효능들

 

알싸하면서도 매운 생강은

 향신료나 요리의 부재료로 많이 사용됩니다.

건강과 관련된 생강의 효능이 점점 알려지면서

 관심도 높아지고 있는데요. 하지만 여전히 생강에 대해

잘 모르는 이들이 많습니다.

우리가 잘 몰랐던 생강의 효능들이 어떤게 있을까요. 

1. 면역력 강화

생강은 면역력을 높이는 데 탁월한 효능이 있는 식품입니다.

체내에서 T세포는 바이러스에 감염된 세포를

 파괴하는 역할을 하는데 생강은

 T세포의 활동을 촉진시켜 면역력을 강화시킨다고 합니다.

출처 : @geralt 

 

2. 몸을 따뜻하게 하는 효과

생강을 뜻하는 진저(Ginger)에는

 ‘활기’라는 의미가 담겨져 있습니다.

그만큼 생강은 몸을 따뜻하게 하고 활기를 불어주는

식품이지요. 생강은 한방에서도 따뜻한 기운이 있는

 양성식품으로 분류되며, 몸 전체의 각 기관을

따뜻하게 보호하는 것으로 알려져 있습니다.

출처 : @silviarita 

 

3. 기침에 효과

생강은 감기에 걸렸을 때 섭취하면

기침 해소와 해열 효과를 볼수 있습니다.

또한 기관지를 확장시키는 효과가 있어

천식에도 좋다고 합니다.

출처 : giphy.com · @southpark

4. 콜레스테롤 저하

생강의 진저롤 성분은 체내의 콜레스테롤 농도를

저하시키는 효과가 있지요.

콜레스테롤 수치를 낮추는 생강은

동맥경화, 뇌경색의 예방에 좋습니다.

출처 : @hamiltonpaviana 

 

5. 소화기능 향상

진저롤은 소화기의 운동능력을 향상시키는데도

도움을 줍니다. 이 때문에 생강은 구토를 멈추는데도

 도움을 주며 멀미 예방에도 효과적입니다.

출처 : @Engin_Akyurt 

 

6. 항균 및 암 예방 효과

생강에는 뛰어난 항균 효과와 함께 암 유발 및

종양세포의 성장을 억제하는 효능이 있다고 하는데요,

 특히 여러 연구결과를 통해 전립선암세포에 대한

효과가 입증되기도 했지요.

출처 : 리얼푸드 

 

7. 인지기능 개선 효과

생강이 기억력 향상에도 도움을 줍니다.

한 연구결과 생강 발효 추출물은 인지기능 개선에

 효과가 있는 것으로 나타났습니다.

출처 : @maggyona 

 

어때요, 우리가 잘 몰랐던 생강의 효능,

 너무 좋지 않나요?

[리얼푸드=육성연 에디터]

출처 : @vickypawprince 

 

출처 : 마 캐는 시인, 김필녀 시인의 아정농원

글쓴이 : 김필녀 원글보기

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