(판매종료)

속이 노란 빨간감자 한정판매

 

 

속이 노란 빨간감자(중품이상 혼합형)

10키로 30박스 한정판매

 

★ 10키로 21,000원 + 택배비 4,000원 =  25,000원

(택배비포함, 도서지역 4,000원 추가)

 

계좌번호 / 농협 733-02-256705 김필녀

연락번호 / 010-3824-5938

 

입금 확인후 2일 내 발송(주말이나 공휴일은 4일 이내 발송)

 

 

↑ 감자 크기는 중품 이상 혼합형이며 10키로 단위로 판매합니다.

 

 

 

아래 사진은 빨간감자 재배 과정 사진입니다

↑ 3월 17일 빨간감자 씨감자를 볏짚 태운 재로 소독해서 심었어요

 

 

↑ 5월 14일부터 홍심이의 꽃이 피기 시작했어요

 

 

↑ 하지인 6월 22일 캐본 빨간감자 색깔이 너무 이쁘지요

 

↑ 7월 1일부터 본격적으로 캐기 시작했어요

 

↑ 7월 3일까지 모두 수확해서 잘 말려 창고에서 시집갈 날을 기다리고 있어요.

 

↑ 속이 노란 빨간감자는 쪘을 때 수미감자 보다 분이 많이 나며, 껍질 째 생으로 먹을 수 있어요.

 

 

 

빨간감자의 효능

 

◆ 빨간감자는 겉이 붉은 빛을 띠며 속이 노란색으로 독특한 색 만큼이나 일반감자보다 단맛이 있으며 전분이 많은 게 특징입니다.

◆ 포도당과 과당이 일반감자보다 많고 감자의 유독성이라고 할 수 있는 솔라닌 함량이 적어 생식으로도 가능합니다.

◆ 빨간감자는 위궤양에 좋다고 합니다. 일반 감자에 반해 아린 맛이 강하지 않아 아침에 공복에 드시기에 좋은데요. 위에 무리가 가지 않게 도와주고 페놀 성분이 함유되어 있어 암을 예방하는데 효과적입니다.

◆ 빨간감자는 섬유질이 풍부해서 장운동을 활발하게 해주는데요. 배변활동을 도와 변비에 효과적입니다.

◆ 섬유질이 풍부해서 몸매관리에 효과적이라고 하니 다이어트를 하시는 분들은 빨간감자 효능을 꼭 기억해주세요

◆ 콜레스테롤 수치를 낮추어 주는데 효과적인 빨간감자는 심장질환 예방에 효과적이고 협심증에 대한 저항력을 키워준다고 합니다.

◆ 비타민C 성분으로 인해 노화를 방지해주고 미용에도 좋은데요. 이뿐 아니라 노폐물을 제거하는데 도움을 준다고 합니다.

◆ 안토시아닌 성분과 알칼리성을 띠고 있어 우리 몸에 좋고 미네랄, 철분, 탄수화물, 지방, 단백질을 고루 갖추고 있다고 합니다.

◆ 일반감자와 달리 아린 맛이 없어서 생식하기 좋은 점이 특징입니다. 생식이 가능하기 때문에 다이어트에 이점이 있습니다.

◆ 생즙으로 매일 꾸준히 드시면(아침 공복 시) 위궤양과 관절염에 도움이 됩니다.

◆ 최근에는 감자의 페놀 성분이 암을 예방한다고 발표되었습니다.

  

★ 속이 노란 빨간감자(중품 이상 혼합형) 

10키로 21,000원 + 택배비 4,000원 = 25,000원

 

계좌번호 / 농협 733-02-256705 김필녀

  

★ 10키로 30박스 한정판매입니다

  

 

 

 

파근파근 분이 나는 안동 햇수미감자, 빨간감자 예약판매

 

 햇감자판매#파근파근한 수미감자판매#안동감자판매#속이노란 빨간감자 홍심이

 

↑ 6월 7일 찍은 감자밭 사진입니다.

감자잎도 누르스름해지고 줄기도 옆으로 눕는 것을 보면 수확 시기가 되었음을 알려줍니다

 

↑ 3월 17일 수미감자와 빨간감자 씨감자를 볏짚 태운 재로 소독해서 심었어요

 

↑ 5월 12일 감자꽃이 피기 시작한 농장입니다

 

↑ 5월 30일 감자를 캐본 사진입니다

 

 

↑ 6월 15일 캐서 삶아 본 빨간감자와 수미감자입니다

 

↑ 2014년 감자 캘 때의 사진과 안동감자 포장 박스입니다

 

올해는 아직 캐지 않아 2014년 사진을 올립니다

캐는 즉시 사진은 업그레이드 하겠습니다

 

 

 

수미감자, 빨간감자 판매 가격(감자 가격은 변동될 수 있음)

 

감자종류

품 목

10키로

(택배비포함)

20키로

(택배비포함)

수미감자

1번→가정용(특,상,중품 혼합)

19,000원

34,000원

2번→ 특상품(상품이상)

24,000원

44,000원

3번 → 조림용(중품 이하)

14,000원

24,000원

빨간감자

(홍심이)

4번→특,상,중품 혼합

25,000원

45,000원

 

농장주소 / 경북 안동시 서후면 서후중앙길 10호

연락처 / 010-3824-5938

계좌번호 / 농협 733-02-256705 김필녀

 

★ 수미감자는 6월 22일 이후부터 예약주문 순서대로 발송

빨간감자는 7월 1일 이후부터 예약주문 순서대로 발송

도서 산간지방 도선비 3,000원 선불 입금

배송은 주 3회 월, 수, 금요일에만 합니다.

입금하신분과 받으실분이 틀릴경우 반듯이 알려주셔야 확인이 가능 합니다.

※주문은 반드시 비밀 댓글이나 쪽지로 해 주시길 부탁드립니다.

 

 

[물품주문서]

★ 입금자명:

주문 상품명:

주문 수량(중량):

주문자 휴대전화번호:

(올바른 배송을 위하여 아래사항은 더욱 정확하게 기록바랍니다)

받는분 주소, 성함:

받는분 휴대전화번호: 택배시 필요하니 필수입력 

판매자에게 남기실 말씀:

 

감자 보관 방법

 

수미감자는 하지 무렵 밭에서 바로 수확해서 보내기 때문에 수분이 많을 수 있습니다.

택배를 받는 즉시 통풍이 잘 되는 그늘에 검정 천으로 덮어 보관하세요.

햇빛에 조금만 노출되면 감자색이 파랗게 변하면서 독성이 생겨 먹을 수 없으니

반드시 어두운 곳에 보관하고 드세요.

 

빨간감자의 효능

 

◆ 빨간감자는 겉이 붉은 빛을 띠며 속이 노란색으로 독특한 색 만큼이나 일반감자보다 단맛이 있으며 전분이 많은 게 특징입니다.

 

◆ 포도당과 과당이 일반감자보다 많고 감자의 유독성이라고 할 수 있는 솔라닌 함량이 적어 생식으로도 가능합니다.

 

◆ 빨간감자는 위궤양에 좋다고 합니다. 일반 감자에 반해 아린 맛이 강하지 않아 아침에 공복에 드시기에 좋은데요. 위에 무리가 가지 않게 도와주고 페놀 성분이 함유되어 있어 암을 예방하는데 효과적입니다.

 

◆ 빨간감자는 섬유질이 풍부해서 장운동을 활발하게 해주는데요. 배변활동을 도와 변비에 효과적입니다.

 

◆ 섬유질이 풍부해서 몸매관리에 효과적이라고 하니 다이어트를 하시는 분들은 빨간감자 효능을 꼭 기억해주세요

 

◆ 콜레스테롤 수치를 낮추어 주는데 효과적인 빨간감자는 심장질환 예방에 효과적이고 협심증에 대한 저항력을 키워준다고 합니다.

 

◆ 비타민C 성분으로 인해 노화를 방지해주고 미용에도 좋은데요. 이뿐 아니라 노폐물을 제거하는데 도움을 준다고 합니다.

 

◆ 안토시아닌 성분과 알칼리성을 띠고 있어 우리 몸에 좋고 미네랄, 철분, 탄수화물, 지방, 단백질을 고루 갖추고 있다고 합니다.

 

◆ 일반감자와 달리 아린 맛이 없어서 생식하기 좋은 점이 특징입니다. 생식이 가능하기 때문에 다이어트에 이점이 있습니다.

 

◆ 생즙으로 매일 꾸준히 드시면(아침 공복 시) 위궤양과 관절염에 도움이 됩니다.

 

◆ 최근에는 감자의 페놀 성분이 암을 예방한다고 발표되었습니다.

 

 

 2014년 안동 메주콩 판매 1kg 4,500원

 

 

판매 단위 / 5키로 이상

(택배비 4,000원 별도)

20키로 이상 주문시 택배비 생산자 부담

 

↑ 선별한 메주콩입니다만 가끔 찌그러진 콩이 섞여 있을 수 있습니다.

 

↑ 콩 종자는 대원콩입니다

 

 

 

더블클릭을 하시면 이미지를 수정할 수 있습니다

 

 

 

 

 

연락처 / 010-3824-5938

계좌번호 / 농협 733-02-256705 김필녀

 

생산자 주소 / 경북 안동시 서후면 서후중앙길 10호

사업자등록 / 508-90-94487

통신판매업신고번호 / 제2014-경북안동000082

 

 

 

 

안동특산품 안동마(산약)

알뜰마 한정판매 10kg 38,000원

 

안동마#안동참마#안동산마#안동산약#둥근마#

생로병사의비밀#뮤신#스테미너#위장#위계양#식도염#

정력증강#피로회복#여성피부미용#다이어트#어린이두뇌발달

 

안동마(산약) 못난이 꼬마, 흠집 있는 알뜰마 저렴하게 판매합니다.

마가루 내기에 적당한 마입니다.

한정판매 기간 / 알뜰마 10kg 소진시까지

 

품절 / 10kg 38,000원(택배비포함)

 

계좌번호 / 농협 733-02-256705, 예금주 / 김필녀

연락처 / 054-858-5968, 010-3824-5938

농장 주소 / 경북 안동시 서후면 서후중앙길 10호

 

 

 

생로병사의 비밀에서 효능이 입증된

안동마 정품과 둥근마도 현재 활발하게 판매되고 있습니다.

 

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

 

안동특산품, 2014년 안동산마(산약), 둥근마 판매

 

 

뮤신함량이 일반마보다 3배나 더 많은 둥근마와

'kbs생로병사의 비밀'에서 효능이 입증된 2014년에 수확한

안동특산물 산마(산약) 판매합니다.

 

 

↑ 안동은 전국 마생산량의 70%를 차지하고 있으며

품질도 우수해서 'kbs생로병사의 비밀'에서 안동마의 효능을 입증하는 방송이 나간 후에

인기가 많이 주문량이 급증하고 있으며 안동마특구지역으로 지정되어 있습니다

 

↑ 둥근마는 뮤신(끈적끈적한 액) 함량이 일반마의 3배나 되어 효능이 뛰어납니다

 

 

 

 

 

 

 

↑ 산마 가정용

산마 못난이 가정용은, 못난이 마 중에서 굵기가 작은 마를 골라서 발송합니다.

 

↑ 산마 상품

산마 상품은, 못난이 마 중에서 굵은 마를 골라서 발송합니다.

 

↑ 산마 특상품

산마 특상품은 비교적 겉이 매끈한 마를 발송합니다.

안동산마는 미끈한 장마와 달리 끝이 뭉턱한 것이 특징입니다

 

↑ 둥근마 가정용

둥근마 가정용은 크기가 작고 못난이와 간혹 흠집 있는 마가 섞여 있습니다.

 

더블클릭을 하시면 이미지를 수정할 수 있습니다

↑ 둥근마 특상품

둥근마 특상품은 모양이 잘 생기고 못난이 중에서 큰 것이 섞여 있습니다.

 

↑ 둥근마 특상품 포장 모습 / 5kg 포장 사진

  

↑ 마 포장후 사진

 

 

안동산마(산약), 둥근마 판매 가격(택배비포함)

판매품목

상품구성

포장단위

가격

주문번호

안동산마

(산약)

가정용

5kg

35,000원

1

10kg

55,000원

2

상품

5kg

40,000원

3

10kg

65,000원

4

특상품

5kg

45,000원

5

10kg

75,000원

6

둥근마

품절

가정용

5kg

40,000원

7

10kg

65,000원

8

특상품

5kg

48,000원

9

10kg

85,000원

10

 

연락번호 / 010-3824-5938

계좌번호 / 농협 733-02-256705 김필녀

 

 

                                               ★산마 특상품과 둥근마 특상품은 택배 발송 도중에

부러지거나 상처를 방지하기 위해 충격완화제를 넣어 발송하지만

그 외의 상품은 박스에 그냥 담아 보냅니다.

부러지거나 상처난 마는 먼저 드시거나 꺼내서 그늘에 말리면 저절로 굳습니다

 

생마 껍질을 벗기실 때는 알러지로 손이 가려울 수 있으므로 비닐장갑을 끼고 하시는 것이 좋습니다

 

 

 

 

안동특산품, 안동산마(산약), 둥근마 판매

 

안동마#안동참마#안동산마#안동산약#둥근마#

생로병사의비밀#뮤신#스테미너#위장#위계양#식도염#

정력증강#피로회복#여성피부미용#다이어트#어린이두뇌발달

 

뮤신함량이 일반마보다 3배나 더 많은 둥근마와

'kbs생로병사의 비밀'에서 효능이 입증된 2014년에 수확한

안동특산물 산마(산약) 판매합니다.

 

 

↑ 안동은 전국 마생산량의 70%를 차지하고 있으며

품질도 우수해서 'kbs생로병사의 비밀'에서 안동마의 효능을 입증하는 방송이 나간 후에

인기가 많이 주문량이 급증하고 있으며 안동마특구지역으로 지정되어 있습니다

 

↑ 둥근마는 뮤신(끈적끈적한 액) 함량이 일반마의 3배나 되어 효능이 뛰어납니다

 

 

 

 

 

 

 

↑ 산마 가정용

산마 못난이 가정용은, 못난이 마 중에서 굵기가 작은 마를 골라서 발송합니다.

 

↑ 산마 상품

산마 상품은, 못난이 마 중에서 굵은 마를 골라서 발송합니다.

 

↑ 산마 특상품

산마 특상품은 비교적 겉이 매끈한 마를 발송합니다.

안동산마는 미끈한 장마와 달리 끝이 뭉턱한 것이 특징입니다

 

↑ 둥근마 가정용

둥근마 가정용은 크기가 작고 못난이와 간혹 흠집 있는 마가 섞여 있습니다.

 

더블클릭을 하시면 이미지를 수정할 수 있습니다

↑ 둥근마 특상품

둥근마 특상품은 모양이 잘 생기고 못난이 중에서 큰 것이 섞여 있습니다.

 

↑ 둥근마 특상품 포장 모습 / 5kg 포장 사진

  

↑ 마 포장후 사진

  

 

안동산마(산약), 둥근마 판매 가격(택배비포함)

판매품목

상품구성

포장단위

가격

주문번호

안동산마

(산약)

가정용

5kg

35,000원

1

10kg

55,000원

2

상품

5kg

40,000원

3

10kg

65,000원

4

특상품

5kg

45,000원

5

10kg

75,000원

6

둥근마

품절

가정용

5kg

40,000원

7

10kg

65,000원

8

특상품

5kg

48,000원

9

10kg

85,000원

10

 

 

연락번호 / 010-3824-5938

계좌번호 / 농협 733-02-256705 김필녀

 

 

                                               ★산마 특상품과 둥근마 특상품은 택배 발송 도중에

부러지거나 상처를 방지하기 위해 충격완화제를 넣어 발송하지만

그 외의 상품은 박스에 그냥 담아 보냅니다.

부러지거나 상처난 마는 먼저 드시거나 꺼내서 그늘에 말리면 저절로 굳습니다

 

생마 껍질을 벗기실 때는 알러지로 손이 가려울 수 있으므로 비닐장갑을 끼고 하시는 것이 좋습니다

 

 

(판매종료)

 

2014년 안동 햇생강 특상품 판매

 

 

생강청, 편강, 생강차, 생강효소에 필요한 2014년 햇생강

특상품 1키로 7,000원에 판매합니다.

단위는 5kg, 10kg이며

10키로 이상 택배비 무료입니다.

**생강 가격은 변동이 있을 수 있습니다**

 

5kg / 40,000원(택배비포함)

10kg / 70,000원(택배비포함)

 

감사 할인 이벤트 마감합니다.

★ 감사 할인 이벤트 판매기간 / 10월 27일~11월 2일

5kg / 40,000원 → 35,000원(택배비포함)

10kg / 70,000원 → 60,000원(택배비포함)

**생강줄기가 필요하신 분은 미리 말씀해 주시면 조금씩 드리겠습니다**

 

주소 / 경북 안동시 서후면 서후중앙길 10호

연락번호 / 054-858-5968, 010-3824-5938 김필녀

계좌번호 / 농협 733-02-256705

 

 

 

↑ 2013년도 생강농장 사진입니다.

 

 

 

↑ 생강이 잘 되면 이렇게 꽃대가 올라온답니다

 

↑ 생강을 캐서 줄기를 하나하나 꺾어야 하는 만큼 일손이 많이 필요 한답니다.

이웃 어르신들께서 도와주고 계시는 모습입니다.

 

↑ 생강 뿌리도 하나하나 제거해야 하구요

 

↑ 생강은 봄에 종근으로 심은 구강이 그대로 남아 있는 것이 아이러니 하답니다.

감자나 마는 다 썩어서 없어지는데 말입니다.

구강은 한약제로 쓰여서 그런지 좋은 가격을 받고 있답니다.

 

↑ 깨끗하게 다듬은 생강 인물이 훤하지요

 

↑ 생강향기도 가득 담아 택배 발송을 합니다.

 

↑ 포장 후의 사진입니다.

 

↑ 2014년 9월 14일 생강 농장 풍경입니다.

 

↑ 올해도 생강알이 점점 굵어가고 있네요.

 

↑ 생강농장에는 잡초를 제거하기 위해 제초제를 치지 않는답니다.

손으로 잡초를 뽑는 일이 힘들지만

늘 믿고 구매해 주시는 단골 고객님을 위해 땀을 흘리고 있습니다.  

↑ 농장일을 잠시 뒤로 하고 원주 박경리문학관에서 여유를 부려본 사진입니다.

 

퇴직한 남편과 함께 2009년도에

안동에서 10여분 거리인 서후면으로 귀촌을 해서 농사를 짓기 시작했습니다.

마농사를 주농사로 짓고 있으며

연작을 피하기 위해 생강, 고추, 감자, 콩 농사도  함께 짓고 있습니다.

농사 짓는 틈틈이 오래전부터 써오던 시도 쓰면서

노후생활을 알차게 보내려고 땀을 흘리며 살고 있습니다.

 

 

농장에서 일을 하면 전화를 제대로 받을 수 없으니

생강이 필요하신 분은

비밀 댓글이나 쪽지, 메일이나 문자로 주문해 주시면 감사하겠습니다.

 

 

연락처 / 경북 안동시 서후면 서후중앙길 10호

연락번호 / 054-858-5968, 010-3824-5938 김필녀

E-mail / adelite@hanmail.net

 

 

 

 

다이어트에 좋은 안동고구마 농장직거래 판매

 

 

<1번 상품>

5kg-15,000원 / 10kg-25,000원(택배비 4,000원포함)

★ 가정용 고구마 크기는 특, 상, 보통을 골고루 섞어 보냅니다  

 

<2번 한입고구마>

5kg-10,000원 / 10kg-15,000원(택배비 4,000원포함)

 

도서지역은 택배비 4,000원 추가 요금 있음

 

농장주소 / 경북 안동시 서후면 서후중앙길 10호

연락처 / 010-3824-5938, 054-858-5968

계좌번호 / 농협 733-02-256705 / 김필녀

↑ 밭고랑에 제초제를 치지 않아 풀이 많습니다

 

↑ 행운을 가져다 준다는 고구마꽃도 피었습니다

 

↑ 8월 10일 고구마를 처음 캐 봤습니다.

 

↑ 일찍 수확하려고 5월 초에 심었더니 색깔도 이쁘고 잘 여물었네요

 

↑ 수확한 고구마입니다.

 

↑ 고구마는 큰 것 보다는 적당한 크기가 특상품이라지요.

 

↑ 밭에서 금방 캐서 쪘는데도 분이 꽤 나네요.

고구마는 캐서 10일 정도 숙성을 한 후에 먹으면 더욱 맛이 난답니다.

 

 

↓ 고구마 사이즈 확인하세요

  

↑ 중품- 120g 이상 ~240g 내외                                             ↑ 특품-250g 이상~350g 내외

 

 

↑특품                                                     ↑ 상품-500g 이상 큰 사이즈

 

 

↓ 2번 한입고구마 

 

 

밭에서 일을 하고 있으면 전화를 받지 못할 때가 많습니다.

주문하시는 분은 비밀댓글이나 쪽지로

주소와 폰번호, 받는분, 입금자를 정확하게 보내주시면 감사하겠습니다.

(판매종료)2014년 무농약 노지 수미햇감자 예약판매

 

 

무농약, 친환경 노지 수미햇감자

6월 15일부터 캐서 예약 순서대로 발송합니다.

 

1번 / 가정용 보통(대, 상품, 중품 섞어서) 20kg 18,000원(택배비 4,000원 별도)

2번 / 선물용 특품(왕왕, 왕, 특품 이상) 20kg 23,000원(택배비 4,000원 별도)

 

3번 / 알뜰형 감자(탁구공 크기 전후)------20kg 7,000원(택배비 4,000원 별도)

 

 

 

농장 주소 / 경북 안동시 서후면 서후중앙길 10호

연  락  처 / 010-3824-5938, 054-858-5968

계좌번호 / 농협 733-02-256705 김필녀

 

농장에서 일을 하면 전화를 제대로 받지 못합니다.

주문은 댓글과 쪽지, 문자로 해 주시면 감사하겠습니다.

 

 

아래 사진은 감자 재배 과정입니다.

↑ 강원도 감자종자진흥원에서 보급하는 수미 씨감자입니다

 

↑ 씨감자 눈이 나온 후, 3월 22일 감자를 심었습니다.

 

↑ 감자를 심은지 40여일이 지난 4월 28일 감자밭 사진입니다.

 

↑ 5월 5일 감자밭 모습입니다.

 

↑ 5월 13일부터 감자꽃이 피기 시작했습니다.

 

↑ 5월 29일 감자밭 사진입니다.

 

 ↑ 6월 1일 한 포기를 캐본 사진인데 모양도 크기도 아주 좋습니다.

 

 

올해 감자를 캐지 않아 2013년도에 감자 캐는 사진을 올립니다. 

올해 감자를 캐면 업그레이드 하겠습니다.

 

 

 

↑ 작년 원주 박경리 문학공원에서 찍은 제 사진입니다.

 

 

감자는 캐는 즉시 상자에 담아 보냅니다.

택배 받는 즉시 상자에서 꺼내 2~3일 햇볕이 없는 그늘에 말려서 보관하시기 바랍니다.

햇볕을 받으면 녹색으로 변하니 꼭~~ 그늘에서 말려주세요...^^

 

주문은 꼭 댓글이나 쪽지로 해주시면 감사하겠습니다.

농장에서 일을 하면 전화를 잘 받지 못합니다.

 

 

 

 

 

(판매완료)

2013년 메주콩 직거래 한정판매

 

5kg 27,000원(택배비포함)

10kg 48,000원(택배비포함)

20kg 92,000원(택배비포함)

 

연락처 / 054-858-5968, 010-3824-5938

계좌번호 / 농협 733-02-256705. 김필녀

농장주소 / 경북 안동시 서후면 서후중앙길 10

 

콩이 풍년이라 농협에 수매를 다못하고

직거래로 저렴하게 판매하게 되었으며 무농약입니다.

 

콩 종자는 대원이며, 안동농협에서 보급하는 종자를 올봄에 심었음.

콩 종자 대원은 장류용 콩 종자로
1987년 인공교배한 후에 우량계통을 선발하여 육성한 품종으로
1997년도 주요농작물종자협의회에서 장려품종으로 인증하여 대원콩으로 명명한 정부보급종

 

 

 

 

 

 

 

 

 

콩탈곡기로 타작을 해서 농협 선별기로 이물질 제거했지만

콩껍질과 찌그러진 콩이 가끔 섞여 있어요...^^

 

 

 

주문하실 때 아래 순서대로 주문해 주세요...^^

 

 

*주문인/입금인:

*주문수량(갯수) :

*반는분 전화번호: 

*받는분 주소:

*전달사항:

 

 

2013년 안동 햇생강 직거래 예약판매(판매종료)

 

주문주소 / 경북 안동시 서후면 금계리

★ 주문전화 / 054-858-5968, 010-3824-5938

계좌번호 / 농협 733-02-256705 김필녀

 

2013년 햇생강

특상품 / 5k-26,000원 / 10k-45,000원(택배비포함)

가정용 / 5k-23,000원 / 10k-40,000원(택배비포함)

 ~ 판매기간/ 10월 7일~ 10월 25일 ~

 

생강 효소 담는 분들의 판매 문의가 많이 들어와서 직거래 판매를 하게 되었습니다.

주문 예약후 밭에서 바로 캐서 택배 포장해서 보내드리겠습니다.

↑ 생강밭에서 바로 캐서 10k 박스에 담은 사진입니다.

 

↑ 생강을 줄기 채 뽑아 놓은 상태랍니다.

 

↑ 줄기와 흙을 제거하고 난 다음, 생강 뿌리까지 제거해야 하니 손이 많이 간답니다.

 

↑ 왼쪽은 봄에 종자로 심은 구강인데 그대로 남아 다시 판매를 한답니다.

구강은 한약재로 쓰인다고 해서 햇생강의 3분의 2정도 가격을 받을 수 있답니다.

 

↑ 햇생강이랍니다.

 

↑ 안동 생강 박스에 포장한 사진입니다.

 

 

↑ 밭고랑 사이로 들어가기 어려울 정도로 생강줄기가 우거진 생강밭이랍니다.

 

 

생강의 효능

 

우리가 알지 못하는 놀라운 효능이 있는 것으로 밝혀져 화제다. 최근 일본에서는 일명 생강식초의 효능에 푹 빠져 있다. 신비한 약효 때문이다. 당뇨병, 고혈압은 물론 변비, 냉증 등 다양한 효능을 나타내는 것으로 드러나고 있기 때문이다. 그 비밀을 소개한다.

 

중국의 성인 공자가 몸을 따뜻하게 하기 위해 식사 때마다 반드시 챙겨먹었다는 음식이 바로 생강이다. 향신료지만 효능 면에서 보면 어떤 식재료 못지않게

뛰어난 생강에 대해 살펴본다.

 

동의보감에서 말하는 놀라운 생강의 효능

<동의보감>에는 생강은 몸의 냉증을 없애고 소화를 도와주며 구토를 없앤다고 기록돼 있다. 이는 생강이 위를 자극해 소화를 촉진시키고 몸에서 열을 발생시키기 때문이다. 생강은 몸을 따뜻하게 한다.

 

생강 특유의 매운맛을 내는 진저롤과 쇼가올 성분이 몸의 찬 기운을 밖으로 내보내고 따뜻함을 유지시켜주기 때문이다. 따라서 생강을 먹으면 기침, 감기, 몸살, 목의 통증 등이 완화된다. 생강의 진저롤은 메스꺼움을 예방한다.

 

생강 효소 담그는 법

 

*준비물

생강, 황설탕(생강과 동량), 숨 쉬는 항아리나 유리병, 기타 용기

 

1. 용기를 깨끗이 씻어 말립니다.

2. 병 내부에 소주를 뿌려 소독하고 다시 말립니다.(곰팡이가 생기지 않게)

3. 생강을 깨끗이 세척하고 물기를 말린 후, 적당한 크기로 자릅니다.(물기를 말린 후에 생 강에 소주를 뿌려서 소독하고, 다시 말려서 하시면 더 좋습니다.) 

4. 생강-설탕-생강-설탕을 생강10:설탕7을 넣습니다.

5. 나머지 설탕 3을 맨 위에 생강이 보이지 않도록 덮어 줍니다.

6. 항아리를 천으로 덮고 고무줄로 동여맵니다. 

7. 일주일에 1~2번씩 저어줍니다.

8. 3개월 후에 찌꺼기를 걸러 주십시오.

9. 걸러낸 엑기스를 2개월 이상을 더 숙성 시키십시오.

 

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