안동 아정농원(010-3824-5938)

 ↑ 4월 중순에 생장 종자를 소독해서 땅속에 정성껏 묻고,

이랑 위에는 수분 증발과 잡초 방지를 위해 짚을 덮어 준답니다

 ↑ 긴 가뭄과 폭염에도 잘 자라고 있는 8월 중순의 생강 농장 전경이랍니다

밭이랑과 고랑에 돋는 잡초는 제초제를 치지 않고 일일이 손으로 뽑는답니다 

 ↑ 2016년 햇생강 수확하는 사진입니다

  ↑ 생강대를 잘라내고, 흙을 털고 뿌리를 제거한 후에

깨끗하게 다듬어서 안동생강 전용박스에 담아서 택배 발송을 한답니다.

	277	[농장일기] 생강 밭에 가면 생강향이 솔솔 나요	김필녀	17.09.15	7
		생강 밭에 가면 생강향이 솔솔나요 / 170915 생강밭에서 풀을 뽑으면 생강향이 솔솔나서 저절로 힐링이 된답니다 생강이 굵어지면서 땅이 갈라진 사이로 볼그스름한 햇생강이 빼꼼이 얼굴을 내미네요 추석 연휴가... 게시판 : 김필녀의농장일기
	274	[농장일기] 햇생강이 많이 굵었네요	김필녀	17.09.06	12
		햇생강이 많이 굵었네요 / 170905 요즘에는 새벽에 이슬이 많아 비옷을 입고 풀을 뽑아야 하지만, 생강이 많이 굵어지고 있어서 그런지, 생강냄새가 솔솔나서 기분이 좋답니다 추석지나면 캐기 시작해야겠지요... 게시판 : 김필녀의농장일기
	271	[농장일기] 저희 생강 농장 구경하세요	김필녀	17.08.20	8
		저희 생강 농장 구경하세요 / 170820 비오는 날, 집뒤에 있는 생강밭을 둘러봤습니다 ↑ 꽉 들어찬 생강농장입니다 ↑ 햇볕이 너무 강하면 생강 성장이 잠시 멈춘다고 해서 어느 무덥던 날, 중간에 그늘막을 한줄... 게시판 : 김필녀의농장일기
	265	[농장일기] 생강밭에 미생물 뿌리기	김필녀	17.08.05	9
		생강밭에 미생물 뿌리기 / 170805 더위를 잘 안타는데 오늘은 안동도 많이 덥네요 집에 있어도 땀이 나고, 밭에서 풀을 뽑아도 땀을 흘리니, 이제 슬슬 준비해서 밭에 나가 풀을 뽑으려고 합니다 지금부터 해지기... 게시판 : 김필녀의농장일기
	262	[농장일기] 생강밭에 풀뽑기	김필녀	17.07.24	12
		생강밭에 풀뽑기 집 뒤에 생강밭이 있어 자투리 시간마다 풀을 뽑고 있다 가을 홍감자 심느라 며칠 돌아보지 않았더니 풀이 제 세상을 만났다 오늘 오후에 좀 뽑으려고 했더니 비가 내려 억지로 쉬고 있다. 에고... 게시판 : 김필녀의농장일기

	251	[농장일기] 생강농장에 왕겨깔기	김필녀	17.05.31	9
		생강농장에 왕겨 깔았어요 생강농장이 바로 집 뒤에 있어서 새벽마다 몇이랑씩 깔면서 오늘에서야 마쳤네요 4월20일 경에 심은 생강도 싹 하나둘 올라오기 시작하네요 왕겨를 깐 이랑 위에는 분수호수를 설치하고... 게시판 : 김필녀의농장일기
	248	[농장일기] 생강 심기	김필녀	17.04.25	7
		생강 심기 / 170422 올해도 생강종자 10키로 35박스를 정성껏 심었다 열심히 가꾸겠지만 하늘도 도와주어야 하고 수확철인 가을에 가격도 좋아 주머니가 두둑해졌으면 좋겠다 ↑ 씨생강을 적당하게 잘라서... 게시판 : 김필녀의농장일기
	247	[농장일기] 생강종자 자르고 소독하기	김필녀	17.04.17	5
		생강종자 자르고 소독하기 이번 주말에는 생강종자를 잘라 소독하느라 바빴다 망에 10키로씩 담아 베노람수화제 20배액에 4시간 담구었다 건져 거풍을 시키고 있다 햇볕에 널어놓았다가 다음 주말에 심을 예정... 게시판 : 김필녀의농장일기
	246	[농장일기] 생강종자가 나왔어요	김필녀	17.04.14	7
		안동농협에 주문했던 계량종 생강종자가 오늘 나왔답니다 내일부터 종자를 적당한 크기로 잘라 소독을 한 후에 심으려면 또 바쁘겠지요 올해 생강농사도 대풍을 기원해봅니다 ↑ 생강종자랍니다. ↑ 하얗게 나온... 게시판 : 김필녀의농장일기

 

 

★ 생강의 효능과 생강 요리 보러가기 ★

http://cafe.daum.net/kimajung/GT1k/28

생강 밭에 가면 생강향이 솔솔나요 / 170915

생강밭에서 풀을 뽑으면 생강향이 솔솔나서

저절로 힐링이 된답니다

생강이 굵어지면서 땅이 갈라진 사이로

볼그스름한 햇생강이 빼꼼이 얼굴을 내미네요

추석 연휴가 지나면 바로 생강을 수확하려고 하고 있답니다

생강청, 생강효소. 편강 등 향과 결이 연한 생강을 원하시는 분은

10월 초,중순에 구매하시면 좋고~

진한 향과 결이 두꺼운 것을 원하시는 분은

10월 20일이 지나서 구매하는 것이 좋습니다

9월 말경부터 안동햇생강 예약주문 받을 예정이니

올해도 많은 사랑부탁드립니다

↑ 생강이 굵어지면서 땅이 쩍쩍 갈라진 사이로 볼그스름한  햇생강이 인사를 하네요

↑ 생강농장이 온통 초록으로 꽉 들어찼습니다

↑ 생강대가 필요하신 분은 생강주문 하실 때 미리 말씀해 주시면 생강 위에 조금씩 덮어 드립니다

저희 농장 생강은 제초제를 치지 않고 풀을 손으로 뽑아 안심하고 드실 수 있답니다

쑥쑥 크고 있는 가을홍감자 / 170910

가을홍감자가 하루가 다르게 쑥쑥 크고 있다

오늘 때맞추어 비가 내렸으니 내일이 되면 한뼘은 더 컸을 것이다

요즘 감자 가격이 높던데 대박 날라나~~ㅎ

작약 종근 보식했어요 / 170909

작년 늦가을에 종근을 심어 1년동안 가꾼 작약이

드문드문 죽어서 보식을 했다

일년만에 수확하는 농작물만 심어 수확하다가

4년을 키워 수확하는 작약을 심어 놓고 풀을 뽑으면서 조급증이 났지만,

느긋하게 기다려보기로 했다

늦가을에 비닐을 벗긴 다음, 다시 고량을 쳐올려서 비닐을 씌워야한단다

기다린만큼 수익이 좋을지는 처음 짓는 작약농사인지라 아직은 잘 모르지만

예금하는 셈치고 열심히 가꾸어 보려고 한다

주식으로 치면 장기투자가 되는 것이다...^^ㅎ

↑ 옆지기가 삽으로 구덩이를 파놓으면 내가 따라가면서 종근을 심었다

↑ 작약은 퇴비도 비료도 주면 안된다고 한다

↑ 4년 생 작약 종근이다

↑ 구덩이를 파고 눈이 위로 오게 놓고 흙을 채운다

↑ 위를 꼭꼭 눌러가며 정성을 다해 심었다

↑ 작년 가을에 심은 작약이다

↑ 지난 6월에 꽃도 피웠다

↑ 3년 후에는 우리 작약밭에도 저렇게 아름다운 꽃이 피겠지...^^ㅎ

둥근마(애플마) 캐봤어요/ 170903

뮤신이 일반마보다 많이 들어있어 효능이 좋아 인기가 많은

둥근마(애플마)가 얼마나 굵었는지 궁금해서 몇개 캐봤는데 알이 괜찮게 들었네요

올해는 조금 일찍 수확을 시작할까 생각중입니다

↑ 줄기는 세개인데 둥근마는 한개가 달렸네요

↑ 바로 옆에는 줄기가 두개인데 알은 한개 열렸네요

↑ 굵은 줄기라 기대를 잔뜩하고 캤는데~ 굵기는 한데 못난이네요 ㅎ

↑ 둥근마 덩굴이 무성하니 더 굵어지고 단단해지겠지요

↑ 가을하늘임을 실감했던 날이었습니다

↑ 정말로 편지를 쓰고 싶을 정도로 가을하늘이 맑고 높았답니다

생강밭에 풀뽑기

집 뒤에 생강밭이 있어 자투리 시간마다 풀을 뽑고 있다

가을 홍감자 심느라 며칠 돌아보지 않았더니 풀이 제 세상을 만났다

오늘 오후에 좀 뽑으려고 했더니 비가 내려 억지로 쉬고 있다.

에고~ 콩밭에 풀도 뽑아야 하는데~

↓ 미생물을 주기적으로 살포해서 그런지 아직까지는 생강이 잘 자라주고 있다

↓ 미생물을 풀도 먹는지 제 세상을 만났다

↓ 벌써 가지치기를 왕성하게 하고 있다. 저 가지가 25개~30개 정도 되어야 대풍이라고 할 수 있다

↓ 힘은 들어도 풀을 뽑고 나면 마음까지 깨끗해지는 것 같다

생강종자 자르고 소독하기

이번 주말에는 생강종자를 잘라 소독하느라 바빴다

망에 10키로씩 담아 베노람수화제 20배액에 4시간 담구었다 건져 거풍을 시키고 있다

햇볕에 널어놓았다가 다음 주말에 심을 예정이다 

↑ 생강 종자를 적당하게 잘라서 10키로씩 망에 담아 소독한 후에 거풍을 시키고 있다

↑ 올해 생강종자는 하얀 씨눈이 볼록하니 난 상태로 보급이 되었다

10배로 불어날 정도록 정성을 다해 농사를 지어봐야겠다

↑ 비가 여름 폭우처럼 쏟아진날,

이웃에서 가져다준 돌미나리로 오늘은 전을 구워 날궂이를 했다