(종료)2017년 명품 안동 햇생강 예약주문 판매

 

[2017년 안동 햇생강 판매가격]

 

1번 / 혼합 10키로 45,000원

2번 / 특상 10키로 55,000원

3번 / 비품(하품) 10키로 38,000원

★ 택배비 4,000원 포함 가격이며 도서지역 3,000원 추가요금 있음 ★ 

 

1번, 혼합은 작은 생강 제외한 크기 혼합이며,

2번, 특상품은 굵고 좋은 햇생강만 선별해서 포장

3번, 비품(하품)은 낱알로 떨어지거나 씨알이 작은 알뜰 생강

★ 햇생강 10월10일부터 예약 입금 순서대로 발송 ★

 

 

★ 햇생강 주문 연락처 ★ 

주소 / 경북 안동시 서후면 서후중앙길 10호

폰번호 / 010-3824-5938 김필녀

계좌번호 / 농협 733-02-256705 김필녀

 

★주문자와 입금자가 다를 경우 꼭~ 미리 알려주셔야 착오가 없답니다★

 

~ 생강청, 편강, 생강효소 등은~

결이 연하고 껍질이 얇은 10월10일 경에 캐는 생강이 좋으며

~말리거나 양념으로 쓸 생강은~

 향이 진하고 결이 두꺼운 10월20일 이후에 캔 생강이 좋습니다 ~

  

 ★ 생강 농사는 이렇게 지어요★

 ↑ 4월 중순에 생장 종자를 소독해서 땅속에 정성껏 묻고,

이랑 위에는 수분 증발과 잡초 방지를 위해 짚을 덮어 준답니다

 

 ↑ 긴 가뭄과 폭염에도 잘 자라고 있는 8월 중순의 생강 농장 전경이랍니다

밭이랑과 고랑에 돋는 잡초는 제초제를 치지 않고 일일이 손으로 뽑는답니다 

 

 ↑ 2016년 햇생강 수확하는 사진입니다

 

  ↑ 생강대를 잘라내고, 흙을 털고 뿌리를 제거한 후에

깨끗하게 다듬어서 안동생강 전용박스에 담아서 택배 발송을 한답니다.

 

 

 

★ 2017년 생강농장 농장일기 보러가기★

 

277[농장일기] 생강 밭에 가면 생강향이 솔솔 나요 사진첨부 김필녀 17.09.157
   
생강 밭에 가면 생강향이 솔솔나요 / 170915 생강밭에서 풀을 뽑으면 생강향이 솔솔나서 저절로 힐링이 된답니다 생강이 굵어지면서 땅이 갈라진 사이로 볼그스름한 햇생강이 빼꼼이 얼굴을 내미네요 추석 연휴가...
게시판 : 김필녀의농장일기
274[농장일기] 생강이 많이 굵었네요 사진첨부 김필녀 17.09.0612
   
생강이 많이 굵었네요 / 170905 요즘에는 새벽에 이슬이 많아 비옷을 입고 풀을 뽑아야 하지만, 생강이 많이 굵어지고 있어서 그런지, 생강냄새가 솔솔나서 기분이 좋답니다 추석지나면 캐기 시작해야겠지요...
게시판 : 김필녀의농장일기
271[농장일기] 저희 생강 농장 구경하세요 사진첨부 김필녀 17.08.208
   
저희 생강 농장 구경하세요 / 170820 비오는 날, 집뒤에 있는 생강밭을 둘러봤습니다 ↑ 꽉 들어찬 생강농장입니다 ↑ 햇볕이 너무 강하면 생강 성장이 잠시 멈춘다고 해서 어느 무덥던 날, 중간에 그늘막을 한줄...
게시판 : 김필녀의농장일기
265[농장일기] 생강밭에 미생물 뿌리기 사진첨부 김필녀 17.08.059
   
생강밭에 미생물 뿌리기 / 170805 더위를 잘 안타는데 오늘은 안동도 많이 덥네요 집에 있어도 땀이 나고, 밭에서 풀을 뽑아도 땀을 흘리니, 이제 슬슬 준비해서 밭에 나가 풀을 뽑으려고 합니다 지금부터 해지기...
게시판 : 김필녀의농장일기
262[농장일기] 생강밭에 풀뽑기 사진첨부 김필녀 17.07.2412
   

생강밭에 풀뽑기 집 뒤에 생강밭이 있어 자투리 시간마다 풀을 뽑고 있다 가을 홍감자 심느라 며칠 돌아보지 않았더니 풀이 제 세상을 만났다 오늘 오후에 좀 뽑으려고 했더니 비가 내려 억지로 쉬고 있다. 에고...
게시판 : 김필녀의농장일기

 

 

251[농장일기] 생강농장에 왕겨깔기 사진첨부 김필녀 17.05.319
   
생강농장에 왕겨 깔았어요 생강농장이 바로 집 뒤에 있어서 새벽마다 몇이랑씩 깔면서 오늘에서야 마쳤네요 4월20일 경에 심은 생강도 싹 하나둘 올라오기 시작하네요 왕겨를 깐 이랑 위에는 분수호수를 설치하고...
게시판 : 김필녀의농장일기
248[농장일기] 생강 심기 사진첨부 김필녀 17.04.257
   
생강 심기 / 170422 올해도 생강종자 10키로 35박스를 정성껏 심었다 열심히 가꾸겠지만 하늘도 도와주어야 하고 수확철인 가을에 가격도 좋아 주머니가 두둑해졌으면 좋겠다 ↑ 씨생강을 적당하게 잘라서...
게시판 : 김필녀의농장일기
247[농장일기] 생강종자 자르고 소독하기 사진첨부 김필녀 17.04.175
   
생강종자 자르고 소독하기 이번 주말에는 생강종자를 잘라 소독하느라 바빴다 망에 10키로씩 담아 베노람수화제 20배액에 4시간 담구었다 건져 거풍을 시키고 있다 햇볕에 널어놓았다가 다음 주말에 심을 예정...
게시판 : 김필녀의농장일기
246[농장일기] 생강종자가 나왔어요 사진첨부 김필녀 17.04.147
   
안동농협에 주문했던 계량종 생강종자가 오늘 나왔답니다 내일부터 종자를 적당한 크기로 잘라 소독을 한 후에 심으려면 또 바쁘겠지요 올해 생강농사도 대풍을 기원해봅니다 ↑ 생강종자랍니다. ↑ 하얗게 나온...
게시판 : 김필녀의농장일기

 

 

 

 

 

★ 생강의 효능과 생강 요리 보러가기 ★

http://cafe.daum.net/kimajung/GT1k/28

 

 

 

 

작약 종근 보식했어요 / 170909

 

작년 늦가을에 종근을 심어 1년동안 가꾼 작약이

드문드문 죽어서 보식을 했다

일년만에 수확하는 농작물만 심어 수확하다가

4년을 키워 수확하는 작약을 심어 놓고 풀을 뽑으면서 조급증이 났지만,

느긋하게 기다려보기로 했다

늦가을에 비닐을 벗긴 다음, 다시 고량을 쳐올려서 비닐을 씌워야한단다

기다린만큼 수익이 좋을지는 처음 짓는 작약농사인지라 아직은 잘 모르지만

예금하는 셈치고 열심히 가꾸어 보려고 한다

주식으로 치면 장기투자가 되는 것이다...^^ㅎ

 

↑ 옆지기가 삽으로 구덩이를 파놓으면 내가 따라가면서 종근을 심었다

 

↑ 작약은 퇴비도 비료도 주면 안된다고 한다

 

↑ 4년 생 작약 종근이다

 

↑ 구덩이를 파고 눈이 위로 오게 놓고 흙을 채운다

 

↑ 위를 꼭꼭 눌러가며 정성을 다해 심었다

 

↑ 작년 가을에 심은 작약이다

 

↑ 지난 6월에 꽃도 피웠다

 

 

↑ 3년 후에는 우리 작약밭에도 저렇게 아름다운 꽃이 피겠지...^^ㅎ

 

  

 

 

생강 심기 / 160415

 

올해도 농협에서 보급하는 종자용 생강을 심기 시작했습니다

일손을 빌리지 않고 둘이서 심으니 편하고 좋으네요

새참 걱정도 없고 피곤하면 쉬거나 일찍 마칠 수 있으니 말입니다 

둘이서 1,000평을 심으려면 며칠은 걸리겠지요~

눈이 세개 이상 되게 적당한 크기로 잘라서 양파망에 10키로씩 넣어 소독을 했답니다

 

소독한 생강을 이틀 정도 그늘에서 말리고 있습니다

 

쪼그리고 앉아서 꽃삽으로 심는 일이 힘들어서

궁리 끝에 감자 심는 기계로 심으니 편하고 일의 능률도 오르네요

 

 

 

 

 

생강을 심은 이랑을 울집 대장이 평평하게 고르고 있습니다

생강은 음지식물이기 때문에 다 심은 후에 이랑 위를 볏짚으로 덮어준답니다

 

상추가 이쁘게 크고 있네요

 

노란 민들레를 비롯하여 온갖 꽃들이 피고 지는 아름다운 계절에

농장에서 열심히 일을 하는 수고가 헛되지 않기를 바라며 열심히 땀을 흘려야겠지요

 

 

 

 

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안동 햇생강 주문 폭주 / 151007

 

안동 햇생강이 안동참마와 함께 인기가 많다.

새벽부터 일손을 사서 생강을 수확하고

나는 새참과 점심을 준비하면서 오후에는 택배 포장하느라 눈코뜰새없이 바쁘지만

곳간이 가득해져가니 즐거운 비명이다.

생강은 서리를 맞으면 품질과 저장성이 떨어지기 때문에

안동지역에서는 10월에 수확을 해서 판매를 마친다.

생강 수확이 끝나는 대로 안동마 수확을 해야 하니 단풍놀이는 먼나라 이야기일 뿐이다.

몸은 피곤하지만 얼굴에는 웃음이 만발하다..^^

 

 

 

(판매종료)

2015년 안동 햇생강 특상품 판매

 

5키로 / 40,000원(택배비 4,000원포함)

10키로 / 70,000원(택배비 4,000원포함)

제주도, 도서지역 도선비 4,000원 추가요금 있어요~

 

계좌번호 / 농협 733-02-256705 김필녀

연락처 / 010-3824-5938

안동시 서후면 서후중앙길 10호

 

10월 5일부터 예약순서대로 발송하며

생강 가격은 생산량과 산지 가격에 따라 변동될 수 있습니다

 

생강을 발송할 때는 500g씩 더 넣어 발송하지만

발송 도중에 흙과 생강 표면이 말라 중량이 줄어드니 참고바랍니다

 

햇생강#편강#생강효소#생강차#생강김치 

↑ 9월 22일 캐본 햇생강입니다

 

↑ 생강줄기와 잎을 다듬은 햇생강

 

↑ 안동 햇생강 포장 박스에 담아 보냅니다

 

 

아래 사진은 생강 농사 짓는 과정입니다

↑ 4월 18일 생강 종자 자르고 소독하기(베노람수화제 200배액 4시간 담그었다 그늘에 4~5일 말림)

 

↑ 4월 23일 생강 심기

 

↑ 9월 2일 생강 농장 전경

 

↑ 9월 15일 생강 농장 전경

 

햇생강은 매운 맛이 적고 껍질이 거의 없어 손질하기 쉬우며

생강청, 생강효소, 생강김치, 편강 등으로 많이 활용합니다. 

 

 

햇생강은 캐서 두면 마르기 때문에 예약주문을 받아서 

10월 5일부터 예약 순서대로 발송합니다.

 

주소와 폰번호 이름 정확하게 남겨주시고,

주문자와 입금자 이름이 다를 때는 미리 알려주시면 감사하겠습니다.

 

안동 햇생강 농장 / 150915

 

햇생갈 캘 시기가 한달여 남았다

얼마나 굵었는지 궁금해서 가지가 많이 벌어진 것은 아까워서

제일 작은 생강 두 포기를 캐봤는데 많이 굵었다 

 

 

↑ 밤이 되면 빨간 불이 들어와서 깜박이는 고라니 등 때문인지 고라니도 멀리 달아나고 없다 

 

↑ 손가락 두마디 만한 생강 종근이 이렇게나 식구를 많이 불렸다

  

↑ 생강이 얼마나 굵었는지 궁금해서 캐 본 햇생강이 새색시처럼 발그레한 모습을 들어냈다

 

↑ 봄에 심은 생강 종근은 썩지 않고 그대로 남아 가을에 다시 구강으로 판매를 할 수 있다

오른쪽에 있는 껍질이 두꺼운 생강 두쪽이 종근으로 심은 구강이다

 

↑ 앞으로 한달여 동안이면 햇생강이 많이 굵으리라 기대해본다

 

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